Plastik ambalaj, hem ev mutfaklarında hem de ticari gıda ortamlarında olmazsa olmaz bir araçtır. İster gıda streç filmi, ister streç film, ister meyve streç filmi, ister PVC streç film veya PE streç film olarak kullanılsın, her plastik ambalaj türü malzeme bileşimi, performansı ve uygunluğu açısından farklılık gösterir. Plastik ambalaj için kullanılan malzemeleri anlamak, tüketicilerin belirli gıda koruma ihtiyaçları için en güvenli ve en etkili seçeneği seçmelerine olanak tanır. Bu ürünler tazeliği koruma ortak amacını paylaşsa da, özellikleri hammaddelerine bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
Gıda streç filmleri genellikle esneklik, şeffaflık ve iyi sızdırmazlık sağlayan malzemelerden üretilir. Gıda streç film üretiminde kullanılan en yaygın malzemeler arasında PVC streç film ve PE streç film baskın iki kategoridir. Daha önce poliviniliden klorür (PVDC) bazlı formülüyle bilinen streç film, modern gıda streç filmlerinin evriminde de önemli bir rol oynamıştır. Günümüzde birçok streç film türü, işlevselliğini korurken çevresel etkiyi azaltmak için PE veya benzeri malzemelere yönelmiştir.
PVC streç film, üstün esnekliği, yapışma performansı ve şeffaflığı nedeniyle oldukça popülerdir. Bu özellikler, PVC streç filmi, özellikle tazeliğin ve görsel çekiciliğin çok önemli olduğu süpermarketlerde ticari gıda ambalajları için ideal hale getirir. Meyve streç filmi olarak kullanıldığında, PVC streç film meyve ve sebzelerin yüzeyine sıkıca yapışarak nem kaybını önlerken ürünün doğal rengini ve tazeliğini korur. PVC streç filmin kendiliğinden yapışan yapısı, ek yapıştırıcı kullanmadan sıkı bir sızdırmazlık sağlar. Bu nedenle birçok mağaza, meyve, sebze, et veya unlu mamulleri paketlerken PVC streç filmi tercih eder. Ancak, PVC streç film plastikleştiriciler içerdiğinden, genellikle yüksek ısı koşulları yerine soğuk veya oda sıcaklığındaki uygulamalar için önerilir.
PE streç film ise güvenliği, ısı toleransı ve kimyasal kararlılığıyla bilinen bir malzeme olan polietilenden yapılır. PVC streç filmin aksine, PE streç film plastikleştiricilere dayanmaz ve bu da onu uzun süre doğrudan streç filmle temas edebilecek gıdaları sarmak için daha güvenli bir seçenek haline getirir. Ev kullanımı için tasarlanan birçok modern gıda ürünü streç filmi, mikrodalgada pişirme, dondurma ve genel gıda depolama için uygun olduğu için PE'den yapılır. PE streç film, PVC streç filme kıyasla biraz daha zayıf yapışma özelliğine sahip olsa da, toksik olmayan özellikleri ve çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir. Meyve plastik filmi olarak PE streç film, düşük kimyasal temaslı malzemelere öncelik veren aileler için güvenliği garanti ederken yeterli sızdırmazlık performansı sağlar.
Streç film, daha geniş plastik ambalaj ailesi içinde başka bir kategoriyi temsil eder. Tarihsel olarak streç film, olağanüstü koku bariyeri özellikleri ve güçlü sızdırmazlık performansıyla bilinirdi. Orijinal PVDC formülü çevresel endişeler nedeniyle artık daha az kullanılsa da, "streç film" terimi yaygın olarak tanınmaya devam etmektedir. Günümüzde genellikle PE veya karışımlı malzemelerden üretilen modern streç film ürünleri, tutunma, esneklik ve güvenilir koruma gibi temel özelliklerini korumaktadır. İster gıda streç filmi ister meyve plastik ambalajı olarak kullanılsın, streç film güvenilir kaliteyle ilişkilendirilmeye devam etmektedir.
Meyve streç filmi, uygulamaya bağlı olarak yukarıda belirtilen malzemelerden herhangi biri kullanılarak üretilebilir: PVC streç film, PE streç film veya streç film. Görünüm ve elastikiyetin önemli olduğu perakende ortamlarında PVC streç film en yaygın olanıdır. Güvenlik ve mikrodalga uyumluluğunun daha önemli olduğu ev kullanımı için ise PE streç film tercih edilir. Her durumda, meyve streç filmi, bozulmayı azaltmada ve saklama ve sergileme sırasında tazeliği korumada hayati bir rol oynar.
