Paris'te Michelin yıldızlı bir bistronun hareketli mutfağında Şef Laurent, akşam yemeği yoğunluğunda tekrarlayan bir kabusla karşı karşıya kaldı.
Taze tutulan deniz ürünlerini tutarken aşçısının tek kullanımlık eldivenleri sürekli yırtılıyordu ve bu durum hem hijyeni hem de verimliliği tehlikeye atıyordu.
Atlantik'in öte yakasında, New York'taki bir Starbucks şubesinin müdürü, baristaların sürekli olarak eldiven değiştirdiğini fark etti.
Kahve demleme ve yiyecek hazırlama - masraflı ve israfa yol açan bir rutin.
Bu mücadeleler, gıda sınıfı tek kullanımlık eldivenlerimizi keşfettiklerinde sona erdi.
Yüksek yoğunluklu mutfak operasyonları için özel olarak tasarlanmıştır.
Eldiven Performansının Düşmesinin Yüksek Maliyeti
Modern gıda hizmeti üç kritik eldiven zorluğuyla karşı karşıyadır:
Çapraz Bulaşma Riskleri
Gıda kaynaklı hastalıkların %73'ü kötü eldiven uygulamalarından kaynaklanıyor (FDA)
Operasyonel Verimsizlik
Ortalama bir mutfak çalışanı vardiya başına 22+ kez eldiven değiştiriyor
Sürdürülebilirlik Baskıları
Avrupa'daki gıda işletmelerinin %85'i ESG uyumluluk talepleriyle karşı karşıya
Fabrikamızın Çözümü: Bilimsel Olarak Desteklenen El Koruması
McDonald's, Starbucks ve Burger King'e tedarik sağlayan 30.000 metrekarelik bir süper fabrika olarak, ticari mutfaklar için tek kullanımlık eldivenleri optimize ettik:
Malzeme İnovasyonu
| Tip | En İyisi İçin | Anahtar Avantaj |
|---|---|---|
| Tek Kullanımlık PE Eldivenler | Fırın, soğuk hazırlık | Maliyet etkin nem bariyeri |
| Tek Kullanımlık CPE Eldivenler | Yağlı yiyecekler, ızgara | Standart PE'ye kıyasla 3 kat delinme direnci |
| Tek Kullanımlık TPE Eldivenler | Suşi, hassas işçilik | Cerrahi düzeyde dokunsal hassasiyet |
Performans Özellikleri
Mikro dokulu kavrama yerleri yağlı içeriklerle kaymayı önler
Uzatılmış manşetler (4"'ye kadar) kolları lekelerden korur
Pudrasız sertifikasyonu AB No. 2016/425 KKD standartlarını karşılamaktadır
Sürdürülebilirlik Liderliği
CPE EcoLine: %30 bitki bazlı malzemeler, tamamen geri dönüştürülebilir
TPE BioV: 180 günlük toprakta biyolojik olarak parçalanabilir seçenek
Küresel Zincirler Neden Tek Kullanımlık Eldivenlerimize Güveniyor?
BRCGS sertifikalı üretim, gıda teması güvenliğini sağlar
Özelleştirilebilir boyutlandırma (XS-XXL), kötü uyumdan kaynaklanan atıkları azaltır
Dispenser uyumlu ambalaj, değişim süresini %40 oranında azaltır
Gerçek Dünya Etkisi
CPE tek kullanımlık eldivenlerimize geçtikten sonra Şef Laurent'in mutfağı şunları bildirdi:
Eldivenle ilgili iş akışı kesintilerinde %62 azalma
Aylık eldiven harcamalarında %35 azalma
6 ay üst üste mükemmel hijyen denetim puanları
Yükseltme Sırası Sizde
Hızlı Servis Restoran zincirleri için: Yüksek kapasiteli SKU'larımız kesintisiz tedarik sağlar
Lüks yemek deneyimi için: Lüks mat yüzeyli eldivenler servis estetiğini artırır
Fırınlar için: Un tozuna dayanıklı formüller mevcuttur
Çünkü gıda sektöründe savunmanızın ilk hattı en zayıf halkanız olmamalı.
Bugün bizimle iletişime geçin:
E-posta: yasin@xmlidi.com
WhatsApp: yasinguzel
